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Desserts > Salade de fruits du printemps

Ingrédients :

1 pomme 1 banane 100 g de fraises 100 g de framboises 1 orange 1 kiwi 5 cuillères à soupe de sucre ou 2 cuillères à soupe de sirop de cassis ou de fraise 2 verres d’eau 1 sachet de sucre vanillé 1 pointe de cannelle en poudre 1 feuille de menthe fraîche Quelques gouttes de jus de citron

Préparation :

Lavez, épluchez les fruits. Coupez tous les fruits en rondelles ou morceaux. Coupez la menthe fraîche en fines lamelles. Préparez le jus : versez l’eau dans le saladier ajoutez le sucre ou le sirop le sachet de sucre vanillé le jus de citron la cannelle mélangez bien.

Ajoutez les fruits, mélangez et placez au frigo 1/2 heure environ.


Publié le : jeudi 16 juin 2005. | Lu 3116 fois
Par : Meriem Najeb

   
 
Sellou (Sfouf, tkawet "t9awet") : Patisserie Marocaine (Délicate pâte de farine, amandes, sésame le tout torréfié, sucre de canne, beurre, muscat, cannelle, fenouil et une touche de miel)
Sellou (Sfouf, tkawet

13 octobre 2004 | Lu 19074 fois.
Ingrédients :
500 g de farine
250 g d’amandes mondées
250 g de graines de sésame
100 g de beurre
125 g de miel
1 c. à s. d’anis grillé et pilé
1 c. à s. de cannelle
2 grains de gomme arabique pilés (facultatif)
Sucre glace pour la décoration
Préparation :
Faire griller les amandes à la poêle ; en réserver une poignée pour la décoration. Faire griller au four ou à la poêle les graines de sésame, puis faire de même avec la farine, en remuant jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Hacher (...) [ Lire la suite ]
 
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