Ingrédients :

 500 gr de semoule fine
 1 verre de sucre
 1/2 verre d’huile
 1/2 verre de beurre fondu
 1 sachet de levure chimique
 1/2 litre de lait

Préparation :

Dans une jatte mettre tous les ingrédients puis mélanger. Beurrer un moule et y parsemer un peu de semoule.

Placer le mélange dans le moule, le saupoudrer d’un peu de semoule, laisser 30 minute, à 200°

Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau, le dessus doit être doré.