Ingrédients :
500 g farine
1 cuillère à soupe sucre
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de levure boulangère
Sel
Eau tiède
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et ajouter petit à petit l’eau pour former une pâte molle comme pour les batbouts.
Pétrir longuement pour avoir une pâte élastique et former des boules. Faire des pains ronds.
Laisser lever (30 à 45 min) selon la température de la cuisine.
Faire chauffer la poêle. Mettre quelques cuillères d’huile. Une fois l’huile chaude faire cuire les pains des deux côtés.