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Desserts > Crumble aux pommes

Ingrédients :


- 5 à 6 pommes
- 200 g de farine
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre

Préparation :

Eplucher 5 à 6 pommes, les répartir dans un plat beurré.
Préparer la pâte en mélangeant la farine avec le sucre et le beurre partiellement fondu. Parsemer la pâte sur les pommes. Puis enfourner 30 minutes à 180°C.


Publié le : mardi 27 novembre 2007. | Lu 3129 fois
Par : Meriem Najeb

   
 
"Behla, Ghreyba" : Montecaos, pâtisseries marocaines

12 novembre 2004 | Lu 14583 fois.
Ingrédients :
farine : 350 g
levure chimique : 1 c. à café
sucre en poudre : 1 verre
cannelle : 1 c. à café
sucre glace : 1 c. à soupe
huile d’arachide : 1,5 verres
cacahuètes : 250 g
Préparation :
Grillez les cacahuètes à sec dans une poêle, hachez-les finement en utilisant un robot de cuisine, jusqu’à ce qu’elles soient réduites en pâte. Mélangez cette pâte avec le sucre, les épices et l’huile. Mélangez la levure et la farine et incorporez au mélange précédent en travaillant la (...) [ Lire la suite ]
 
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