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Patisseries > Gâteau ananas

Ingrédients :


- 200g de farine,
- 200g de sucre,
- 4 oeufs,
- 1 sachet de levure,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- cannelle,
- muscade,
- 200g de beurre ramolli,
- une boîte d’ananas.

Préparation :

Mélanger le sucre et le beurre ramolli jusqu’a blanchiment, ensuite incorporer les oeufs les uns après les autres à la batteuse. Ajouter le sachet de levure, ensuite le sachet de sucre vanillé, et ensuite la farine à petite dose.

Il faut que la pâte soit homogène, ensuite les épices, canelle, muscade. Beurrer un plat allant au four. Mettre dedans les ananas ensuite la pâte dessus.
Cuire 25 minutes dans un four à 170°C.

Vous pouvez décorer le gâteau en remplissant les ronds d’ananas avec des caramels moues, des bonbons ou bien des amandes hachées grillées ; c’est selon vos goûts et votre imagination.


Publié le : lundi 29 octobre 2007. | Lu 3539 fois
Par : Meriem Najeb

   
 
Tajine de poulet au citron
Tajine de poulet au citron

15 mai 2004 | Lu 69021 fois.
Ingrédients :
2 poulets fermiers (beldis)
3 oignons coupés en lamelles
3 gousses d’ail écrasées
1 cuillerée à café de gingembre
1 pointe de safran
1 cuillerée à soupe de jus de citron
sel
1 verre d’eau
l’écorce de 2 citrons confits coupée en lamelles
10 olives vertes confites
Préparation :
Laver soigneusement et égoutter le poulet. Saler et laisser dégorger deux heures. Laver et égoutter de nouveau. Cuire dans une cocotte avec les oignons, l’ail, le safran, le gingembre, le jus (...) [ Lire la suite ]
 
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