Cuisine par les Jeunes du Maroc
. Accueil . Art & Culture . Cinéma . Cyber-Tech . Economie . Musique . Politique . Sciences . Société . Sport . Santé . Forums .

Accueil Cuisine

Les Entrées

Les Plats

Les Desserts

Les Patisseries

Toutes les recettes

JDM

Chercher une recette :

Dernières Recettes
Potatoes maison
vendredi 18 avril 2008.

Chous farcis à la casserole
mercredi 9 avril 2008.

La papaye
mercredi 5 mars 2008.

La cuisine et la religion
lundi 18 février 2008.

Brochettes de viande de mouton et légumes poêlés
mercredi 2 janvier 2008.

Plats > Gratin de pommes de terre

Ingrédients :


 9 grosses pommes de terre
 1 litre de lait
 sel, poivre
 2 cubes de bouillon de poule
 1 sachet de fromage râpé

Préparation :

Peler et laver les pommes de terre. Couper-les en lamelles.

Dans un plat allant au four beurré, mettre les pommes de terres, le sel, le poivre et les cubes de bouillon de poule. Ajouter le lait puis le fromage. Faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes environ. Pour s’assurer que les pommes de terre sont bien cuites piquer avec un couteau et si c’est tendre c’est cuit.


Publié le : mercredi 28 février 2007. | Lu 5688 fois
Par : Meriem Najeb

   
 
Rfissa
Rfissa

8 octobre 2004 | Lu 10399 fois.
Ingrédients :
Un poulet de 2 kgs
1/4 de kg de lentilles
1/2 d’oignons
Une demi cuillère à café de sel
Un peu de safran pur en filaments
Une demi cuillère à café de poivre
Un verre à thé d’huile
Smen (beurre ronce)
Ingrédients pour la pâte :
1 kg de farine
Une cuillère à café de sel
L’eau suffisante pour pétrir la pâte
Méthode de préparation :
Mettre la farine en fontaine dans une terrine, rajoutez le sel et arrosez d’eau petit à petit. Mélangez et pétrir la pâte jusqu’à obtention (...) [ Lire la suite ]
 
  Diesel 50 PPM : L’Etat et Samir s’engagent pour début 2009
15 mai 2008 - Economie

Attentats de Jaipur en Inde : deux arrestations et 63 morts, selon un nouveau bilan
14 mai 2008 - Politique

Construction : L’Etat durcit le contrôle
14 mai 2008 - Société

Pêche : Un nouveau débrayage du 15 au 23 mai
14 mai 2008 - Economie

Coup d’envoi du Festival de Cannes : 12 jours de cinéma non stop sur la Croisette
14 mai 2008 - Cinéma

Roger Lemerre prend les commandes du Onze national
10 mai 2008 - Sport

Emeutes à Lhassa : premières condamnations, le dalaï lama appelé au dialogue
29 avril 2008 - Politique

[Edité par: JDM MULTIMEDIA] [Publicité] [Syndication] [Mentions légales] [Annuaire Web ] [Forums] [SPIP] [PHPBB] [RSS]
 
Publicité