Ingrédients :
1 kg environ de pommes à compote
300 g de fraises ou framboises (surgelées éventuellement)
Préparation :
Eplucher les pommes, les couper en quartiers.
Dans la casserole, ajouter les fruits rouges et laisser cuire le temps que la compote prenne forme.
Servir avec une boule de glace à la vanille.