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Conseils pratiques pour jeûner sans difficultés

mardi 9 septembre 2008 par Salah Chakor, Ecrivain et consultant en tourisme - Lu 2004 fois Partager

Pendant la période du ramadan, certaines personnes souffrent de douleurs d’estomac, des maux de tête ou encore sentent la soif, la fatigue…etc. Ces difficultés ont évidement des causes souvent dues à la "mauvaise alimentation".

Ce mois sacré a pour le rôle de permettre à l’organisme de faire une cure et aussi de sentir la faim dans le but de parvenir à aider les nécessiteux. Ce qui motive aussi la création d’un esprit de solidarité, de charité…

Il est souvent constaté que les gens passent à coté de la philosophie et du but pour lequel cela a été imposé aux musulmans, en croyant que c’est une période où l’on doit faire des excès de nourriture ; ce qui implique que la majorité de gens mange trop et boit trop, chose qui cause des maladies, des insomnies…

Pour parvenir à mieux jeûner sans difficultés, il est important de suivre les conseils (1) suivants :

- Manger modérément pendant le Ftour, en prenant en début de ce repas des sucres simples, facilement assimilable, permettant l’élévation du niveau du niveau du sucre sanguinaire avec rapidité, ce qui diminue efficacement la sensation de la faim résultant du manque de ce sucre durant la journée. Pour cela, il est important de prendre des dattes, avec un verre de lait ou de l’eau, du jus de fruits frais. Une chorba à base de légumes ou de céréales, enrichie de dés de viande maigre ou de poisson blanc est meilleure qu’une harira riche pour ceux qui souffrent de maux d’estomac. Il est aussi suggéré de prendre un repas léger composé de pâtes, de pommes de terre, du riz, en petite quantité, avec beaucoup de salade verte, du jus d’orange et des fruits frais
- Prendre deux ou trois repas petits maximum, pendant la nuit, avec une intervalle, du début du Ftour au Shour, avec un repas central consistant, tout en donnant à l’organisme le temps de se reposer et à l’estomac l’occasion de mieux digérer sans brusquer les choses.
- Pour diminuer la sensation de la soif durant la journée du jeune, il est conseillé d’éviter de consommer des repas riches en épices, surtout au Shour, car cela nécessite une grande quantité d’eau.
- Il est, par ailleurs, recommandé de prendre les fruits frais et des légumes la nuit et pendant le Shour, car ils sont riches en eau et en substance de ballast, ce qui diminue la sensation de la faim et de la soif.
- Ne pas boire une grande quantité d’eau pendant le Shour, en croyant que cela va prévenir la soif, car, au contraire, l’excédant sera immédiatement rejeté par les reins.

(1) Sources de ces conseils : journal Almassae du 29 Août 2008 page nationale


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